Mit diesem Instrument können Sie präzise die Feuchtigkeit des Honigs messen. Ein Refraktometer kalkuliert die Feuchtigkeit im Honig durch das Messen des Refraktions-Index. Der Honig muss flüssig (nicht kristallisiert) sein. Sehr einfach im Gebrauch: Platzieren Sie einen Tropfen auf den Refraktometer und der Ablesewert entspricht dem Prozentsatz der Feuchtigkeit.