Wird zum Verflüssigen von kristallisiertem Honig in Eimern genutzt. Erhitz das Wasser im Inneren durch elektrischen Widerstand. Der Hitzetransport verläuft durch Wasser und ist somit schnell. Achtung! Temperaturen über 50-55°C können den Honig verderben. Besorgen Sie sich ein Honigthermometer um die Temperatur zu beobachten; es wird Sie viel weniger kosten als ein Nonkonformismus. Bau aus rostfreiem Stahl.