Trattamento Miele

I maturatori che proponiamo vengono saldati con il metodo “robot-TIG”. Con questa tecnica il contenitore non presenta nessun tipo di angoli o indentature, e quindi nessun punto di accumulo di microbi. I maturatori sono sistemi di stoccaggio e non macchinari. L’unica fonte di energia necessaria al loro funzionamento è la forza fisica e quindi, in base alle direttive comunitarie, non vengono inclusi nei prodotti che necessitano certificazione CE, ma solo quella di essere adatti al contatto con gli alimenti, che correda i maturatori. Vista la loro costruzione in acciaio inossidabile INOX di serie 304, durante il loro lavaggio o la loro pulizia dovrà essere evitato l’uso di candeggina o acido che porterebbe all’appannaggio della loro superficie. Per pulire i maturatori potete usare acqua calda e sapone. I raccordi dei maturatori sono di diametro 1 ½'' e 2''. Dispongono di coperchio e manico in plastica.

Fondimiele a raggi, potenza 2300 W con termostato per regolare la temperatura 0-100°C. Altezza (senza il manico) 70 cm.

Filtro INOX con manico. Diametro 24 cm. Rete spessa.

Filtro INOX con manico. Diametro 24 cm. Rete spessa.

I maturatori che proponiamo vengono saldati con il metodo “robot-TIG”. Con questa tecnica il contenitore non presenta nessun tipo di angoli o indentature, e quindi nessun punto di accumulo di microbi. I maturatori sono sistemi di stoccaggio e non macchinari. L’unica fonte di energia necessaria al loro funzionamento è la forza fisica e quindi, in base alle direttive comunitarie, non vengono inclusi nei prodotti che necessitano certificazione CE, ma solo quella di essere adatti al contatto con gli alimenti, che correda i maturatori. Vista la loro costruzione in acciaio inossidabile INOX di serie 304, durante il loro lavaggio o la loro pulizia dovrà essere evitato l’uso di candeggina o acido che porterebbe all’appannaggio della loro superficie. Per pulire i maturatori potete usare acqua calda e sapone. I raccordi dei maturatori sono di diametro 1 ½'' e 2''. Dispongono di coperchio e manico in plastica.

Maturatore per VINO INOX ΙΝΟΧ 200 lt ( ) FONDO CONICO

Maturatore per VINO INOX ΙΝΟΧ 100 lt (140 Kg) FONDO CONICO